Kwaliteit/Prijs

 

In België wordt heel wat Italiaanse wijn ingevoerd en verkocht. Toch heeft Lekkerlekker wel degelijk een bestaansrecht:

  • Voor vergelijkbare kwaliteit moet vaak meer worden betaald
  • Voor vergelijkbare prijzen vind je ook wijnen in de supermarkten, maar bij Lekkerlekker krijg je voor die prijs beduidend meer (lees: betere) wijn in het glas

Lekkerlekker realiseert een uiterst gunstige kwaliteit/prijs ratio, want:

  • Bij de producenten worden scherpe aankoopprijzen onderhandeld
  • Geen tussenpersonen: directe aankoop bij de boer
  • Onnodige kosten worden gebannen
    • Verkoop enkel via de website: geen winkelkosten
    • Eénmanszaak: geen zware personeelskosten
    • Opbouw van een klantennetwerk via mond aan mond reclame en emailadressen: geen hoge marketingkosten
    • Een beperkte wijnkaart: geen noodzaak aan een grote en complexe organisatie
    • Zoveel als mogelijk groepering van bestellingen samen met andere wijnhandelaren: drukken van de transportkosten
    • Een beperkte lokale voorraad: geen hoge opslagkosten en een beperkt risico op “ergens mee blijven zitten”. Keerpunt is dat u misschien eens een weekje op uw bestelling zal moeten wachten; bestel daarom tijdig, bijvoorbeeld bij het aanbreken van de voorlaatste fles van uw voorraad …
  • De prijszetting is correct en voor iedereen gelijk: er worden geen hoeveelheidkortingen toegestaan, of beter gezegd: iedereen heeft dezelfde “korting” vanaf de eerste fles;
  • Lekkerlekker hoeft van de inkomsten van de wijninvoer niet te leven; de activiteit is een nevenactiviteit bij de andere bezigheden van Karel, waarbij hij zich anderzijds engageert om de service daaronder niet te laten lijden…